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Pénurie d’œufs en Thaïlande

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En Australie, ce sont les rouleaux de papier toilette, en France, les pâtes et en Thaïlande (outre les Mamas), ce sont les œufs

 

Le prix des œufs a augmenté en raison du stockage inconsidéré par des personnes inquiètes du virus Covid-19 - et de la hausse de la température qui rend les poules moins productives.

Le fermier de Songkhla, Boonserm Kaewthongrat, a déclaré cette semaine que ses 6 000 poules ne produisaient plus que environ 4 500 œufs par jour.

Phongsathorn Karabun, un négociant en œufs sur le marché de Ban Fon à Lampang, a déclaré que le prix avait augmenté de 10 Bt-15 Bt la douzaine, mais il n'a été témoin d'aucun stockage particulier.

Le ministère du Commerce, dans le but de résoudre les problèmes de prix et d'approvisionnement en œufs, a interdit les exportations d'œufs pendant sept jours à compter du jeudi 26 mars.

«En raison de la situation de Covid-19, la consommation intérieure a augmenté de 2 à 3 fois, provoquant des pénuries dans certaines régions», a déclaré le ministre Jurin Laksanawisit.

«L'interdiction de sept jours est une période d'essai. Si la situation ne s'améliore pas d'ici la semaine prochaine, nous pouvons envisager de la prolonger. »

Thaivisa en français confirme : autant sur le front des Mamas la situation s'est un peu améliorée, autant du côté des œufs, c'est la pénurie, même à Bangkok.

https://forum.thaivisa.com/topic/1156199-thailand-runs-short-of-eggs/

 

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BANGKOK 09 août 2020 09:52
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