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Neuf restaurants thaïlandais figurent sur les «50 meilleurs restaurants d'Asie»

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L'Autorité du tourisme de Thaïlande (TAT) est ravie d'annoncer que l'édition 2022 qui vient de paraître des "50 meilleurs restaurants d'Asie" ne compte pas moins de neuf restaurants en Thaïlande, dont quatre dans le top 10 .

La Thaïlande est le 2e pays avec le plus grand nombre de sélectionnés, après le Japon (11) et devant Singapour (7).

M. Yuthasak Supasorn, gouverneur de TAT, a déclaré : « L'inclusion de neuf restaurants thaïlandais parmi les 50 meilleurs d'Asie montre la qualité et la diversité fantastiques du secteur de la cuisine dans le pays. Cela correspond également à la promotion de la cuisine thaïlandaise en tant qu'élément clé de la campagne de promotion du tourisme «Visit Thailand Year 2022: Amazing New Chapters» de TAT.

La liste des 50 meilleurs restaurants d'Asie 2022 a été dévoilée le 29 mars lors de trois événements simultanés réunissant chefs, restaurateurs, personnalités et médias à Bangkok, Macao et Tokyo.

Le premier des restaurants thaïlandais est le Sorn sur Sukhumvit Soi 26, Bangkok, qui s'est assuré la 2e place avec sa "cuisine inégalée du sud de la Thaïlande et un service impeccable". Les trois autres restaurants thaïlandais du top 10 sont Le Du à la 4e place, Sühring à la 7e et Nusara à la 10e ; tous à Bangkok.

Quatre restaurants thaïlandais entrent dans la liste des 50 meilleurs - Blue by Alain Ducasse à la 25e place, Sushi Masato à la 29e, Samrub Samrub Thai à la 31e et Raan Jay Fai à la 46e. Tous sont à Bangkok, tout comme Gaa, qui s'est classé 33e sur la liste.

Parmi les restaurants classés entre la 51e  et la 100e place, on note également des établissements thaïlandais. Baan Tepa et Quince de Bangkok sont toujours là, 86e et 91e, tandis que Pru, une étoile Michelin de Phuket, entre à la 61e place et Lerdtip Wang Hin à la 87e place.

 

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BANGKOK 20 août 2022 10:16
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